Sismatec CCM 800
Für: Mischen | Kutteren | Homogenisieren | Emulgieren | Direktes und indirektes Kochen unter Vakuum | Verbreitung | Entlüften (Vakuum) Reduktion | Abkühlen Aufwärmen
Die Sismatec Universal Maschinen zeichnen sich durch außergewöhnliche Vielseitigkeit aus, mehrere Bearbeitungsschritte können mit einer Maschine durchgeführt werden. Sie sind universell, robust und langlebig. Darüber hinaus sind die Maschinen leicht zu reinigen und sehr wartungsfreundlich. Die Maschinen sind ideal für den Einsatz in vielen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung: Milchprodukte, Convenience, Fleisch, Vegetarier und Süßwaren.
Vorteile des Sismatec CCM 800:
- Kurze Chargenzeit
- Energieeffizient
- Einfach in eine Produktionslinie zu integrieren
- SPS-Prozessleitsystem
- Bestandteil der zuverlässigsten Marken
- Konfigurierbar für viele verschiedene Anwendungen
- Volle Produktentleerung (minimale Verluste)
- Rückverfolgbarkeit historischer Produktionsdaten.
- Betriebsverfahren von Touchscreen
Hauptmerkmale:
- Edelstahl AISI 304
- Inhaltsschale: 1620 Liter
- Produktverarbeitungskapazität: max. 800 Liter / Charge
- Verarbeitungstemperatur: max 95 ° C.
- automatisches Öffnen / Schließen des Deckels
- Automatisches Anheben
- Direkte Dampfinjektion, 5 Düsen
- Vakuumpumpe
- Auslassventil zur Druckregelung
- SPS und Touchscreen
- Thermometer
- Frequenzgesteuerter Hauptmotor: 4 Schaufeln mit 0-3000 U / min
- Dampftrenn- und Filtrations- und Druckregelstation.
- Pumpe ablassen
- Kreiselpumpe
optional
- Puffertank
- Edelstahl AISI 316
- Trichter zur Versorgung
- Maximale Temperatur: 125 ° C.
Weitere Informationen zu den Universalmaschinen von Sismatec? Wenden Sie sich über die Schaltfläche mit den Anforderungsinformationen an Sismatec oder rufen Sie +31 (0) 546-874111 an.